Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Brokoli, lahana ailesine (Brassicaceae) ait, yeşil renkli çiçek tomurcuklarından oluşan bir sebzedir. Sağlık açısından oldukça faydalı olan brokoli, zengin vitamin ve mineral içeriğiyle dikkat çeker. C vitamini, K vitamini, folik asit, demir ve potasyum açısından oldukça zengin olan bu sebze, güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Lif bakımından da zengin olan brokoli, sindirim sistemini destekler ve tokluk hissi sağlayarak sağlıklı bir beslenme düzeninin parçası haline gelir.